原材料就像搭積木時(shí)最基礎(chǔ)的方塊,是所有產(chǎn)品誕生的起點(diǎn)。無論是你早餐吃的面包、身上穿的T恤,還是手里的智能手機(jī),它們的“前世”都是原材料。簡單來說,原材料就是企業(yè)買來加工成產(chǎn)品的各種東西,可以是地里挖的鐵礦石,也可以是農(nóng)場收的小麥,甚至是化工廠生產(chǎn)的塑料顆粒。
舉個(gè)例子:
火鍋底料廠要生產(chǎn)麻辣鍋底,需要采購牛油、辣椒、花椒、食鹽、包裝袋。這些還沒加工的牛油和辣椒就是原材料,而包裝袋雖然不直接吃進(jìn)肚子,但缺了它產(chǎn)品就沒法賣,所以也屬于原材料。
原材料的“六邊形戰(zhàn)士”家族
1.主力軍:原材料
核心作用:直接變成產(chǎn)品的主體部分
典型成員:
汽車廠的鋼材(占整車重量的60%)
手機(jī)廠的硅晶圓(芯片的“心臟”)
面包房的面粉(占面包成本的40%)[5,7]( ref)
2.后勤部隊(duì):輔助材料
隱形貢獻(xiàn):不露臉但缺它不行
實(shí)戰(zhàn)案例:
潤滑油:讓紡織廠的機(jī)器少出故障
清潔劑:保持食品車間衛(wèi)生達(dá)標(biāo)
膠水:把運(yùn)動(dòng)鞋的鞋底和鞋面粘牢[7]( ref)
3.半成品選手:外購件
特殊身份:別人做好一半的半成品
行業(yè)應(yīng)用:
電動(dòng)車廠采購的鋰電池組
家具廠買來的定制五金配件
奶茶店用的預(yù)制珍珠粉圓
4.能量補(bǔ)給站:燃料
雙重身份:既是能源又是原材料
創(chuàng)新用法:
陶瓷廠用天然氣燒制釉面(溫度誤差<3℃)
煉油廠把原油同時(shí)用作燃料和原料
5.應(yīng)急工具箱:修理備件
救命法寶:關(guān)鍵時(shí)刻防止產(chǎn)線癱瘓
反面教材:
某化工廠因缺少閥門備件,導(dǎo)致設(shè)備停機(jī)3天,損失超百萬
6.產(chǎn)品保鏢:包裝材料
升級(jí)趨勢:
可降解玉米淀粉餐盒
防偽溯源電子標(biāo)簽
抗震充氣柱(保護(hù)精密儀器)
原材料管理的三大軍規(guī)
1.分類存放:給材料發(fā)“身份證”
紅色標(biāo)簽:易燃易爆品(如酒精)
黃色標(biāo)簽:需恒溫保存(如巧克力原料)
綠色標(biāo)簽:可直接上線(如預(yù)檢合格鋼材)[3]( ref)
2.智能預(yù)警:給庫存裝“雷達(dá)”
保質(zhì)期提醒:離到期30天自動(dòng)報(bào)警
安全庫存線:低于警戒值觸發(fā)采購流程
質(zhì)量追溯碼:掃碼知前世今生
3.供應(yīng)商黑名單:給采購加“防火墻”
劣質(zhì)油料:導(dǎo)致烘焙廠整批餅干有哈喇味
含雜質(zhì)鐵礦:讓鋼廠軋輥提前報(bào)廢
偷工減料包裝:造成運(yùn)輸途中30%貨損